Detox con succhi: cosa funziona davvero e cosa ti fanno perdere

Quando si parla di detox con succhi, un regime alimentare che sostituisce i pasti con bevande vegetali per disintossicare l’organismo. È un approccio molto popolare, ma spesso malinteso. Non è una cura magica, né un modo per perdere grasso in pochi giorni. Quello che perdi è soprattutto acqua e massa muscolare, non grasso. E il tuo fegato? Lo fa già da solo, senza bisogno di succhi verdi o estratti costosi.

Il vero valore dei succhi verdi, bevande a base di verdure come spinaci, cetrioli, prezzemolo e mele sta nel farci bere più vegetali. Se di solito mangi poco insalata, un succo può essere un modo semplice per introdurre vitamine, minerali e antiossidanti. Ma attenzione: non sostituisce il cibo solido. La fibra, quella che ti sazia e regola lo zucchero nel sangue, si perde durante l’estrazione. E senza fibra, il corpo assorbe lo zucchero naturale delle frutta troppo in fretta. Non è detox, è un piccolo shock glicemico.

Chi usa i detox con succhi, un regime alimentare che sostituisce i pasti con bevande vegetali per disintossicare l’organismo per dimagrire, spesso confonde la perdita di peso con la perdita di acqua. Dopo tre giorni di solo succo, la bilancia scende, ma appena torni a mangiare, il peso torna. È come svuotare un sacco d’acqua: non hai perso grasso, hai solo perso liquidi. E se lo fai spesso, rischi di rallentare il metabolismo, perdere muscolo e finire per mangiare di più dopo.

Le persone che ne traggono beneficio reale sono quelle che usano i succhi come integrazione, non come sostituto. Un succo al mattino, fatto in casa con verdure e un po’ di mela, può essere un buon modo per iniziare la giornata. Ma se lo fai per 7 giorni, per 30 giorni, o per “pulire” il corpo, stai seguendo un’idea sbagliata. Il tuo corpo non ha bisogno di essere pulito. Ha un fegato, un rene, un intestino. Funzionano benissimo da soli, se li aiuti con cibo vero, acqua e sonno.

Se vuoi sentirsi più leggero, non serve un detox. Serve una routine più semplice: mangiare più verdure, bere più acqua, dormire di più, ridurre lo zucchero aggiunto. Queste cose non fanno notizia, non hanno foto su Instagram, ma funzionano. E non ti fanno tornare indietro appena smetti.

Nei post che trovi qui sotto, trovi guide pratiche su come mangiare bene senza diete estreme, come gestire il peso in menopausa, come usare le tisane senza illusioni, e come capire cosa davvero aiuta il tuo corpo. Niente magie. Niente succhi che promettono il miracolo. Solo informazioni chiare, basate su studi reali e su quello che funziona davvero, giorno dopo giorno.